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健身鸡胸多种腌制秘方

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.42W 次
健身鸡胸多种腌制秘方的做法步骤图

用料  

鸡胸肉

健身鸡胸多种腌制秘方的做法  

  1. 蒜香蜂蜜:
    蜂蜜2勺,盐适量,料1勺,油1勺,蒜2瓣切碎,黑胡椒适量。

  2. 黑胡椒香菜
    香菜2根,淀粉0.5勺,蒜1瓣,油0.5勺,黑胡椒适量,料酒1勺,盐适量。

  3. 柠檬酸辣味:
    柠檬2片,小米椒1个,生粉0.5勺,料酒1勺,油0.5勺,盐适量。

  4. 咖喱酸奶腌料:
    酸奶30g,咖喱粉5g,红糖3g,柠檬汁5g,盐不到1g。

  5. 韩式炸鸡腌料:
    韩式辣酱1勺,蜂蜜1勺,生抽1勺,料酒1勺,淀粉0.5勺,油0.5勺,盐适量。

  6. 经典照烧腌料:
    生抽2勺,老抽一点点,洋葱半个,蜂蜜0.5勺,蚝油0.5勺,料酒1勺,淀粉0.5勺,油0.5勺,盐适量。

  7. 蒜香柠檬腌料:
    香菜2根,蒜2瓣,蜂蜜1勺,柠檬2片,盐适量,橄榄油1勺,料酒1勺。

  8. 泰式甜辣酱:
    甜辣酱3勺,蒜末3瓣,香菜1根。

  9. 经典味:
    大蒜碎3瓣,胡椒粉0.5勺,生抽2勺,老抽一点点,料酒1勺,盐0.5勺,淀粉1勺。

  10. 蚝油黑椒腌料:
    蚝油10g,酱油5g,料酒3g,淀粉3g,辣椒粉和黑胡椒粉一小撮。

  11. 奥尔良风味:
    油1勺,奥尔良粉2勺,蜂蜜1勺,老抽一点点。

  12. 烧烤味:
    蚝油1勺,生抽2勺,孜然粉1勺,花椒粉1茶勺,盐适量,油1勺,蒜末2瓣,辣椒面1勺(可不放)。

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