冬至吃圆子啦😄
用料
咸圆子的做法
糯米粉用开水搅拌,揉搓成团,不沾手的状态就可以了。如图搓成一个个的小圆子~
冷水下锅烧开,把圆子放到锅里面,圆子全部浮上来就熟了。放入瘦肉和腊肠,煮3分钟左右。最后放芹菜,葱,盐 ,酱油花生油调味就可以出锅了
小贴士
糯米水一定要放开水!
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