〖快手减脂〗南瓜焗鸡肉系列之西葫芦尖椒来当家

铁打的南瓜配鸡肉，流水的菌类和蔬菜，真的很百搭，夏日蔬菜随手拈来，整盘热量346大卡，营养又低脂～
头一次录视频，手真的很残…

用料  

〖快手减脂〗南瓜焗鸡肉系列之西葫芦尖椒来当家的做法  

1. 各种材料切好，南瓜整好，上班的话，可以头晚准备。还是那句话，蔬菜信手拈来，丰俭由人。

2. 铸铁平底锅，喷少量的橄榄油。

3. 一点点洋葱翻炒一下。

4. 放入切好的鸡胸肉，翻炒至肌肉发白，加入一勺料酒。

5. 加入切好的蔬菜，加入一勺蚝油，两勺海天酱油，我觉得这样的咸味对我来说就OK，所以没有另外加盐。

6. 翻炒片刻后加入半碗水。

7. 盖上盖子小伙焖煮。

8. 等锅内食材熟透，稍微收汁，加入蒸好的南瓜块，略微翻炒，让南瓜和锅里的食材相融合。

9. 装盘开吃啦！

10. 具体热量、三大营养占比量，见图。大家可以自行调配。