夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾
特别想吃麻辣小龙虾，由于周内上班忙，没有时间也没有机会去吃夜市，周末终于腾出时间，一大早去买新鲜食材，做一顿爱吃的麻辣小龙虾，汤汁浓郁麻辣可口，然后再下点拉条子拌面，相当过瘾。喜欢可以试试
用料
| 小龙虾 | 2斤 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 花椒 | 88粒 |
| 蒜 | 30瓣(越多做好吃) |
| 姜 | 8片 |
| 料酒 | 3勺 |
| 糖 | 10克 |
| 盐 | 20克 |
| 干辣椒 | 10个 |
| 八角 | 5个 |
| 豆瓣酱 | 3勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 香叶 | 3片 |
| 桂皮 | 3块 |
| 面条 | 一份 |
| 青菜 | 3颗 |
| 小葱 | 5根 |
| 洋葱 | 半个 |
夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法
香料炸油
![夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第2张]( "夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第2张")
炒料，葱姜蒜，干辣椒，小米辣，青花椒红花椒，
![夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第3张]( "夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第3张")
必备，烧小龙虾必备。。
![夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第4张]( "夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第4张")
油温7成下龙虾炸到变色即可捞出备孕
![夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第5张]( "夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第5张")
另外烧油，下炒料，加点火锅底料➕豆瓣酱炒出红油下🦞，再导入啤酒，大火收汁8分钟
![夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第6张]( "夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第6张")
下面
![夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第7张]( "夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第7张")
出锅啦
![夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第8张]( "夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第8张")
汤汁比较辣，有味儿，拌面吃刚好不浪费有主食
![夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第9张]( "夏日诱惑之夜市霸主麻辣小龙虾的做法步骤图 第9张")
