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马鲛鱼鱼皮

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马鲛鱼鱼皮的做法步骤图，马鲛鱼鱼皮怎么做好吃

用料

马鲛鱼	一条
鸡蛋	一个
料酒	一勺
淀粉	一勺
糖	半勺
盐	半勺

马鲛鱼鱼皮的做法

洗净马鲛鱼，肉刺分离如图
鱼肉用勺子刮干净留少许，炸起来的鱼皮更有肉感，鱼肉弄成泥，留着做鱼丸
加蛋清，盐，糖，料酒腌制几分钟，开始油炸

标签: #马鲛鱼 #马鲛鱼鱼皮 #好吃 #鱼皮

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