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适合夏日开胃好汤冬阴功

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 3.09W 次
适合夏日开胃好汤冬阴功的做法步骤图

用料  

洋葱 1个
冬阴功酱 适量
番茄 1个
基围虾 适量
蛤蜊 适量
蘑菇 适量
椰浆 适量
柠檬 半个

适合夏日开胃好汤冬阴功的做法  

  1. 煎虾头,开虾背,
    蘑菇切四瓣
    番茄切丁
    红辣椒切段
    洋葱切条
    蛤蜊焯水开口捞出
    备用

  2. 煎虾头,熬虾油,捞出虾
    放入虾尾,煎一煎,捞出
    倒入油,炒洋葱,洋葱软后过一会放入番茄丁,煸炒出汁,放入开水,冷水也行,想喝多少汤放入多少水,煮开,捞出洋葱,番茄。
    放入冬阴功酱搅拌均匀(如果是冬阴功块建议放入勺子先化开),煮一会

  3. 放入洋葱煮一会,放蘑菇,煮熟后,放入虾尾,放入椰浆凉拌均匀,放入蛤蜊,煮5分钟,关火。
    柠檬切开,滴去柠檬汁,盛入容器,撒香菜碎。