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妈妈味道的肉烧干豆角

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 2.39W 次大中小

妈妈味道的肉烧干豆角的做法图解做法步骤

用料

五花肉	克
干扁豆/豆角	克
姜	片
大料
干辣椒	个
老抽	勺
料酒	勺
蒜苗	根

妈妈味道的肉烧干豆角的做法

干扁豆温水泡软，多洗几次至水清
温水多洗几遍肉，切片
油、姜、大料、干辣椒，中火煸肉油
加老抽炒一下再加料酒焖1分钟
加扁豆
加少量温水，用里面的油翻一下扁豆中火焖，加盐
出锅放蒜苗

标签: #豆角 #烧干 #妈妈

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