栗子闷鸡脚

用料  

栗子闷鸡脚的做法  

1. 锅下油，3汤是，油滚，大火
   栗子跟鸡脚炸变金黄色
   然后下辣椒，姜，蒜头，香菇三种炒一会，有味道出来。中火或者中火
   最后放料酒，酱油再炒
   最后下水，将材料淹盖出一会，煮水来，中火，闷到栗子跟鸡脚软，不能有水，要收汁
   最后放王遂。