用料
燕窝红豆汤的做法
准备好燕窝,我用的是燕碎,直接放水里泡发
大约泡两个小时后,就泡发成功了,是之前是四倍左右
隔水炖40分钟(炖燕窝水不要加太多,也不要放糖,以免燕窝会化掉)
与炖好的红豆汤搅拌一起,加点蜂蜜,就可以开动啦😁
小贴士
炖燕窝的水不能放多,炖煮时也不要放糖
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