淮山炖番鸭

手上有什么放了什么，结果好吃的不行，快见底了才想到分享。

用料  

淮山炖番鸭的做法  

1. 番鸭过沸水抄一下

2. 捞出来放入隔水炖锅，把料加进去，就OK了，炖2小时左右吧，中餐就是感觉，放多少看感觉，浓就多放，想喝淡就少放，我这款比较浓，水没过鸭子就好。