小美 蒜香胡萝卜

用料  

小美 蒜香胡萝卜的做法  

1. 先将大蒜放入煮锅，设置3秒/速度5切碎，用刮刀棒把锅壁上的大蒜刮到锅底。倒入25g玉米油，设置3分钟/V档/速度1，爆香大蒜。

2. 加入胡萝卜片（切薄一点）和盐，设置4分钟/V档/速度小勺。

3. 还剩最后一分钟的时候从主锅孔放入蒜苗。

4. 低油、低盐、无油烟的胡萝卜就炒好啦，装盘享用吧！