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最简单啤酒鸭

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 1.5W 次大中小

最简单啤酒鸭的做法步骤图，怎么做好吃

广东大暑节气习俗吃🦆

用料

啤酒	1瓶
鸭	半只
姜	适量
干辣椒	适量
盐	适量
蒜	适量
青红辣椒	4-5个
酱油	2⃣️勺
黄酒	2勺

最简单啤酒鸭的做法

鸭子杀好，洗净切块，锅烧开水放姜把切好的鸭肉放锅里去一下血，一份钟左右，捞出沥干水分，锅烧热放鸭肉炒至变色加盐姜蒜干辣椒，2勺黄酒，2勺酱油继续翻炒香，放一瓶啤酒盖上盖子大火焖，转小火焖，中间翻炒一下，入味后大火收汁，放青红椒，再放点蒜末，翻炒几遍后起锅装盘……
很简单的啤酒鸭

标签: #好吃 #最简单啤酒鸭 #啤酒

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