🍐秋梨膏🍐
每年十一月份秋梨(砀山梨)上市的时候就做起来了孩子每年入冬必备
用料
梨 | 20斤 |
罗汉果 | 2个 |
姜丝 | 一把 |
红枣 | 16颗 |
中药材: | |
枇杷叶 | 20克 |
桔梗 | 20克 |
金银花 | 20克 |
甘草 | 20克 |
陈皮 | 30克 |
防风(治感冒) | 20克 |
🍐秋梨膏🍐的做法
1、新鲜砀山梨洗干净,去皮榨汁
2、用原汁机汁渣分离后续步骤就会省事简单很多
3、满满一锅梨子汁,开火煮开(可以一边榨汁一边煮,缩短时间)
4、准备好材料,淘洗干净,加入梨子汁中一起煮
5、煮一会就会变色,一般我都是晚上煮,煮开以后(一定要小心不要噗锅),就转小火煮一两个小时,关火浸泡一夜
6、第二天过滤
7、渣子放纱布里拧干水分
8、开火继续煮,不能太大的火,一定要在旁边看着不要噗锅
9、煮到只剩一半的时候(我这个是快好的样子),换个不粘锅,方便最后成品好倒出来
10、跟蜂蜜一样的浓度就行了
11、趁热装瓶,瓶子一定要无水无油消过毒的,凉透才盖盖子。我用的是100毫升的小瓶子,一瓶一瓶的喝完,不会污染,冲饮的时候也要用无水无油的勺子挖
12、凉透以后盖上盖子,放冰箱冷藏保存
小贴士
🍎1、时间选择:熬秋梨膏我一般都提前备好原料,找一个傍晚一边做饭,一边清洗梨子榨汁,加入药材煮一两个小时关火浸泡一夜,第二天过滤熬煮
🍎2、本人不是医生,所放的这些药材都是根据药性自己几年来根据效果自行添加的,如有怀疑,请找医生
🍎3、不放中药的秋梨膏(只放罗汉果红枣生姜)步骤一样,润肺止咳,加中药治疗感冒咳嗽效果更好,我家宝宝幼儿园大班没有因为感冒咳嗽去过医院,都是自己的心得与心血,如果您家的宝宝生病就得去医院打针输液的请绕道
🍎🍎🍎重要的事情说三遍:效果仅供参考、效果仅供参考、效果仅供参考