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雪花酥呀

推荐人：来源: 佳肴吧阅读: 2.69W 次大中小

自己的小笔记，借鉴很多位大大的菜谱，用的青外的棉花糖，比落基山更软一点，需要的奶粉会更多

用料

饼干	170克
黄油	40克
棉花糖	150克
全脂奶粉（不包括表层）	45克
腰果	25克
核桃	65克
杏仁	20克
蔓越莓	40克

雪花酥呀的做法

加黄油融化后加棉花糖，不停翻拌，然后加入奶粉拌匀
加入坚果和饼干，尽量用糖裹住所有饼干，倒入模具压实塑形，晾凉后切块

小贴士

坚果和果干一共160g比较合适，再多就拌不匀了

本文链接：https://www.jiayaoba.com/caipin/caipu/3dgqzk.html

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