天冷就想吃热乎乎的卤菜了,跟小孩奶奶要来的方子,很好吃。
用料
家常卤菜的做法
将准备卤制的肉类焯水洗净备用
准备卤料包(超市买的就行)放入锅中加水,加适量生抽,素油。想要颜色重的加老抽。
家里有咸肉的再放一块咸肉,开火烧。
放入肉类卤制,约需要一小时左右。
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