家常卤子面

用料  

家常卤子面的做法  

1. 胡萝卜切丁

2. 两个鸡蛋加一勺盐，打散

3. 炒鸡蛋，炒到刚刚凝固，盛出

4. 炒胡萝卜，炒到半软，淋入酱油，
   

5. 加入鸡蛋，翻炒均匀，加入两勺豆瓣酱，两勺盐（口淡的可以少放一点点）
   加半杯水

6. 别忘了煮挂面哦

7. 盛出

8. 嘿嘿，准备拌面咯