和卤面配套食用的紫菜蛋花汤

用料  

和卤面配套食用的紫菜蛋花汤的做法  

1. 卤面的卤锅，直接倒水烧开，尝味道，放盐

2. 放紫菜，勾一点点芡，煮开。

3. 放蛋花，搅一下；最后放黄瓜。

4. 放盐调味，出锅～

小贴士

芡粉是为了让汤更浓郁。
出锅的时候可以放一点香油。