『午夜小食』和风酱香紫菜蛋

不腻~不咸~烤紫菜、沙拉、酱香~

用料  

『午夜小食』和风酱香紫菜蛋的做法  

1. 鸡蛋冷水下锅，没过鸡蛋，水开后，煮六分钟。一定是六分钟啊。

2. 六分钟后把鸡蛋捞出，过凉水。剥皮，再次放入锅中。

3. 在锅中加入啤酒、酱油、糖。小火煮。

4. 酱汁熬干了即可。

5. 取出一枚。切成两半。淋上酱汁。撒上肉松，沙拉，烤紫菜或者海苔。

6. 享用你的午夜间食吧~

小贴士

一定要冷水下锅！！！水开了以后煮6分钟！！！