青椒酱肉

用料  

青椒酱肉的做法  

1. 青椒去籽，切对半。肉沫用生抽，蚝油，白胡椒粉，糖，淀粉，油，葱花 腌制。

2. 将肉沫放入青椒

3. 青椒肉朝下，煎至金黄

4. 加入蒜蓉，煸香

5. 放入料汁，蒸鱼豉油，蚝油，老抽，淀粉，水

6. 撒上葱花