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水串丸子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 8.84K 次
水串丸子的做法步骤图,水串丸子怎么做好吃

用料  

五花肉 一斤
生姜 一块
小葱 2根
油菜 一把
香菜 一把
3勺
胡椒粉 1。5勺
一汤勺
老抽 三分之一汤勺
蛋清 一个
香油 一汤勺
米粉 一汤勺
鸡精 2勺

水串丸子的做法  

  1. 肉生姜葱切碎一起剁肉泥,倒入碗中加入,一勺盐一勺胡椒粉,一汤勺料酒。三分之一汤勺老抽酱油。一汤勺香油,一颗蛋清,一勺玉米淀粉。顺着一个方向打上劲。打好后腌制十分钟

  2. 水快开后挤入丸子。加入两勺盐,一勺鸡精一,半勺胡椒粉。倒入油菜,熟了出锅。撒上香菜

  3. 1

  4. 1

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