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水汆丸子

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.41W 次
水汆丸子的做法步骤图,水汆丸子怎么做好吃

简单美味
清淡爽口

用料  

肉馅 1斤
葱姜 适量(放肉馅里)
葱姜 4-5片(放汤里)
耗油 少许
适量
一大勺
清水(或花椒水) 若干(放肉馅里)

水汆丸子的做法  

  1. 所有材料加进绞肉机,充分搅碎上劲,备用

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  2. 砂锅加清水葱姜各几片,水九成热时转小火,开始打入丸子粒,用虎口挤出丸子型,勺子挖起放锅里,都弄好以后炖15-20分钟即可,出锅前撒入香菜

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