滋补汤系列——莲子猪肚汤
莲子补脾肾
猪肚养肠胃
这是一道可以多喝的滋补汤
附洗猪肚步骤
用料
| 猪肚 | ¼个 |
| 莲子 | 一把 |
| 红枣 | 3-5颗 |
| 枸杞 | 一把 |
滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法
买来的大猪肚，加淀粉，白醋，不断揉洗
![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第2张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第2张")
洗干净后，加入压扁的胡椒粒
哈哈，胡椒粒忘记拍照![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第3张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第3张")
放入冷水中，煮熟过水
![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第4张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第4张")
水开，捞起（焯水的水不要）
有条件的可以过冰水，更加脆喔![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第5张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第5张")
捞起放凉，哈哈，像个大鸡腿
![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第6张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第6张")
切成条状
![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第7张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第7张")
太多的话可以用小袋分装，急冻起来，要吃就拿一小袋出来，超级方便
![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第8张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第8张")
莲子提前浸泡
![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第9张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第9张")
莲子去芯，洗净，放入高压锅中
![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第10张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第10张")
加入洗净的红枣枸杞
![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第11张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第11张")
加入猪肚
![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第12张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第12张")
胡椒粒压扁
![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第13张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第13张")
加胡椒粒，加水，开火
高压锅上汽后，关小火煮5-10分钟即可![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第14张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第14张")
一打开，浓浓的胡椒味扑鼻而来，太香了
![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第15张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第15张")
吃上这样一碗猪肚莲子汤
太舒服了![滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第16张]( "滋补汤系列——莲子猪肚汤的做法步骤图 第16张")
