百香果密和水晶柠檬片

家里老的喜欢喝百香果汁、小的喜吃水晶柠檬片……

用料  

百香果密和水晶柠檬片的做法  

1. 准备开始做百香果蜜和水晶柠檬片：百香果30-40个、大柠檬4个、冰糖600克。把百香果洗净切开挖出果肉放放在无水无油的容器里待用。把柠檬洗净（最好用食用盐搓洗干净）然后把柠檬切成很薄的片，把籽去干净待用。

2. 把不粘锅洗净（不能有油），把冰糖和柠檬片一起倒锅里中火翻炒

3. 炒到冰糖完全溶化起泡，这时柠檬片看上去晶莹剔透了。

4. 倒入百香果汁肉、先大火烧开转小火慢慢熬，等到看上去有点有点粘稠就可以关火了，注意有点粘稠就可以了，因为放凉了后比热的时候更稠。

5. 熬好后可以把里面的柠檬片用筷子慢慢的都挑出来，这样喝白香果蜜的时候也不会影响口感，现在的柠檬片就是水晶柠檬片了。

6. 把水晶柠檬片刷上蜂蜜放进烤箱，温度150烤5到8分钟就可以了。烤时随便观看、觉得可以了就取出来放凉就可以吃了。

7. 酸酸甜甜超好吃😊

8. 来看下成品、有木有很好吃的样子。

9. 这就是全部的成品、百香果蜜等放凉后就用密封容器装好后放冰箱冷藏，想喝的时候从冰箱里取出用勺子舀两瓢芍百香果汁，然后再加上适量的凉开水、一杯美味的饮料就好了。