用料
爆炒红薯叶的做法
红薯叶洗净,焯水至断生,控干切段。葱姜蒜备好,蒜蓉分成两部分。
下油,葱姜蒜爆香,点些醋炝锅,下红薯叶,加适量盐翻炒,口味偏重的可以加一点酱油。最后再把剩余的蒜蓉下锅,翻炒出锅
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