凉拌神器(酱汁)
这个酱汁我感觉味道类似夫妻肺片或者拌凉皮的味道,也可以用来凉拌西葫芦或黄瓜或海带,做蘸牛肉的作料感觉都不错,下面跟大家讲一下具体步骤,希望大家喜欢哦!!ヽ(^。^)丿
用料
生抽 | 三勺 |
香醋 | 一勺 |
蒜末 | 半勺 |
葱丁 | 半勺 |
白糖 | 一勺 |
鸡精 | 少许 |
椒盐 | 少许 |
辣椒 | 少许 |
香油 | 一勺 |
红辣椒油 | 一勺 |
芝麻 | 1/3勺 |
花椒粉 | 1/3勺 |
香菜 | 一颗 |
凉拌神器(酱汁)的做法
按照上面材料配比一步一步加,同时要搅均匀,即可得到酱汁。ヽ(^。^)丿很方便的说!哈哈:-D
如果要腌黄瓜就一勺一勺浇匀即可!这就是我介绍的酱汁,赶紧下手自己试试吧!:-P
小贴士
干辣椒抄一下更香,搅拌一定要到位否则味道都会变化,如果喜欢重口味的可以相应比例调整一下,祝各位成功!┗(^0^)┓ 加油罗!