用料
爽脆萝卜条(简单开胃)的做法
萝卜去皮,切条,,用盐(吃饭的勺五勺)加白醋半瓶,搓均匀,腌三个小时(去萝卜的辣味)
把腌萝卜的盐味冲淡,沥干水,再加入白糖五勺腌一个小时(把萝卜腌软就可以了),冲水,沥干,待用……
小贴士
用凉开水,指天椒,白糖,白醋调好酸甜味,把沥干水的萝卜条放入瓶中,放冰箱里两天就可以吃了,泡的时间越久就越入味越爽脆
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