日本朋友教我的方法,真的是快速易学老少皆宜
用料
快手日式照烧鸡腿饭的做法
用厨房纸巾将鸡腿去除水分
鸡腿切几刀方便熟,但不要切断,油热后下锅煎
煎至两面金黄
加入所有调料和料理酒后中小火慢炖,料理酒没过肉的一半即可,不需要放水
收汁出锅,汤汁不要收的太干,留一些浇汁在饭上超香~
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