油煮菜心的几次尝试

用菜心和空心菜一共做了三次，很方便很快手，零难度，比水煮菜好吃。很适合无主食搭配鸡胸肉作为减脂期控碳晚餐或者拌饭时的绿色蔬菜搭配。
给自己存个档。

用料  

油煮菜心的几次尝试的做法  

1. 200ml水烧开，倒入香油。橄榄油也可。
   水宜少不宜多。

2. 倒入洗净切段的菜心或空心菜，上下翻均匀，盖盖焖煮1分半。

3. 开盖倒入适量酱油，翻匀，闷煮30秒到一分钟。

4. 出锅