东北辣白菜（减肥食谱）

特别喜欢吃辣白菜，买的不合味口或者太咸，终于有时间自己做

用料  

东北辣白菜（减肥食谱）的做法  

1. 一颗白菜切4半，每一层都撒盐。腌制6小时。
   如果需要加萝卜，提前切块儿，也要用盐腌一下。

2. 腌好的白菜，用清水洗一遍。然后放在密封盒里。白菜每一层里面抹上辣白菜专用调料。
   萝卜也是这个步骤。
   把苹果和梨可以切片，也可以打成沫，加在调料里面更入味儿。

3. 把喜欢的萝卜，韭菜。和调料拌在一起。

4. 全部弄好，盖上密封盒放冰箱冷藏。看个人口味，可以久一点，或者过几天就可以使用了。

5. 大约腌制一个星期的大白菜，拿出来试吃一下。味道非常正宗，比买的要淡一点，正合我的口味。

6. 用剪子，剪一剪，装盘上桌。东北一道美食，东北辣白菜。来了……