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懒人绿豆糕(无油减肥版)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.26W 次
懒人绿豆糕(无油减肥版)的做法步骤图

超级快手绿豆糕。
看很多版本需要加油,还要平底锅翻炒,太麻烦了家里也没材料,而且黄油热量又高,在家就随便瞎捣腾看是否能做成功。
这款绿豆糕超级低脂了!差不多就是绿豆本身的热量,看你的甜度决定粉的量哦~我几乎没放糖就按模具的时候加了点糖粉,以至于最后的味道就很淡!
没有脱皮,我喜欢绿豆带皮的颜色。而且脱皮貌似也很麻烦~

用料  

绿豆 吃多少放多少
糖粉(冰糖粉) 自己估量着放

懒人绿豆糕(无油减肥版)的做法  

  1. 泡绿豆(这一步可有可无,不泡的话其实也可以!就是煮的时候比较浪费煤气)

  2. 睡觉

  3. 煮绿豆,水可多点。(煮多久呢,开盖用勺子捻一下差不多能碾碎的地步~)

    懒人绿豆糕(无油减肥版)的做法步骤图 第2张
  4. 捣碎,加入你的粉,不要太软了!我用的糖粉,而且糖粉也只有一点点了吃的时候不大甜,建议煮的时候可以放点糖!!!

    懒人绿豆糕(无油减肥版)的做法步骤图 第3张
  5. 上模具,之后可冷藏,冷藏有利于形状的固定!要是你做的太软了就塞冰箱吧。

    懒人绿豆糕(无油减肥版)的做法步骤图 第4张