美容养颜又瘦身的——海底捞番茄火锅

北方的天气越来越冷了。预报今晚开始雨夹雪，明天中雪，温度下降十几度，想想都恐怖。这么冷的天似我这等炒鸡怕冷之人真的好揪心！肿么办？海底捞的番茄火锅一瞬间划过脑海……吃过许多次了，就是还没有动手做过。瞅了瞅家里菜都齐全，加上两个浓汤宝，自己动手做一锅暖暖的汤底，热乎乎的火锅涮起来吧！

用料  

美容养颜又瘦身的——海底捞番茄火锅的做法  

1. 准备好所有材料，葱姜蒜洗净

2. 准备家乐浓汤宝2个（制作汤底非常美味）。

3. 葱切小段，姜切片

4. 番茄用到中间划十字，放入沸水锅烫去皮。

5. 切成滚刀块。

6. 炒锅上火，锅热倒油，放入花椒大料香叶小火炒香，捞出不要。

7. 下入葱姜蒜翻炒出香味

8. 下入番茄。

9. 翻炒至番茄出汤。

10. 加入家乐浓汤宝2个，汤底会鲜美异常。

11. 加入盐、糖调味，糖是提鲜的，不可太多。

12. 倒入火锅内，上桌开吃吧！

13. 可以先来一碗开胃汤，酸酸甜甜。

14. 各类蔬菜一起来吧！

15. 热乎乎火锅，温暖了全家人的胃，温暖了全世界。

小贴士

1、盐根据自家口味调整，建议淡一些，汤可以直接喝的，鲜美无比。 2、糖不可过多，少量是用来提鲜的，多了吃出甜味反倒没有了鲜美味道。 3、不吃辣的亲可以减掉辣椒。