营养又瘦身的番茄浓汤

减肥期间吃，解馋又不长肉，做法也简单

用料  

营养又瘦身的番茄浓汤的做法  

1. 准备好食材，番茄对半切，土豆切成厚片，金针蘑切成两段，葱和香菜切沫

2. 锅里放少许橄榄油，加入一半的葱末，炒香下番茄，多炒一会

3. 番茄软了之后用铲子把它压扁，这样番茄的汁水就会出来了，之后加水

4. 番茄烧开后加入土豆和金针蘑，加盐、糖、耗油、胡椒粉大火烧开，多煮一会，让土豆变得软糯，大概要15分钟左右吧

5. 煮好之后加剩下的葱末和香菜，

小贴士

如果太酸就多加糖中和一下，如果不酸可以放点米醋，根据个人口味调味道