在广东,夏天不喝点祛湿汤那真的浑身不舒服!所以一定要学会几样拿手的好汤是必不可少的.
用料
夏日健脾祛湿消肿汤的做法
步骤: 1小汤锅80度水将猪展片飞水、水滚后猪骨煮两分钟去除表面油脂和血水 2 提前半小时泡好扁豆、赤小豆、薏米 ,冬瓜切大块3 瓦煲下所有材料,开盖水滚后煲5分钟,再盖盖大火煲15分钟,转小火煲一小时即可。4 喝汤时再下盐(微盐)
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