韩国什锦烤串秋瓷炫版
看了秋余夫妇在《同床异梦2》里做韩国什锦烤串,觉得超好吃,于是自己动手做啦~味道真的很好啊!简单又好吃!
用料
午餐肉 | |
鸡腿菇 | |
红椒或青椒 | |
蟹肉棒 | |
葱段 | |
鸡蛋液 | |
油 |
韩国什锦烤串秋瓷炫版的做法
蟹棒提前拿出解冻,所有材料洗净切段(图片中有些材料是做其他韩式料理的,请忽略!)
用牙签把所有的材料串起来,我喜欢吃葱,所以多加了一些葱段,后来证明葱段多比较香
烤盘热油,把烤串蘸上一层鸡蛋液,中小火放入烤盘开始烤,也可以在平底锅上炸着吃,也不错!烤时两面要翻煎,烤至颜色金黄,蟹棒和青椒软了就差不多了,喜欢熟一点的可以多烤一些时候,但是记得不要焦了
可以撒点胡椒粉,或者蘸番茄酱吃,不过我觉得直接吃味道也很棒!