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韩国什锦串烧

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.75W 次
韩国什锦串烧的做法步骤图,怎么做好吃

最近一直在看韩国的综艺,同床异梦2,看于可爱和秋瓷炫,对秋瓷炫做的什锦串烧特别的向往,就想自己试试做,效果还不错

用料  

适量
杏鲍菇 一个
蟹足棒 适量
香葱 一把
里脊肉 适量
鸡蛋 3只
牙签 适量

韩国什锦串烧的做法  

  1. 展示下全部食材

    韩国什锦串烧的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 里脊肉切丝

    韩国什锦串烧的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 杏鲍菇切条

    韩国什锦串烧的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 香葱切段

    韩国什锦串烧的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 蟹足棒一分为四,从中间劈开

    韩国什锦串烧的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 用牙签穿串,随意组合

    韩国什锦串烧的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 蟹足棒串的时候注意,一定要像图上这么串

    韩国什锦串烧的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 鸡蛋打散后放入适量的盐,根据个人口味加入,一定要搅拌均匀,盐不易融化

    韩国什锦串烧的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 小火放不粘锅,锅里少量的油,油一定不要多,煎的时候会溅油,小心烫伤

    韩国什锦串烧的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 串好的什锦串在鸡蛋液里沾一下,放入烧热的不粘锅里

    韩国什锦串烧的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 如图

    韩国什锦串烧的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 注意翻面,观察里脊肉的生熟程度,熟了就可以出锅了

    韩国什锦串烧的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 将将~可以开吃了

    韩国什锦串烧的做法步骤图,怎么做好吃 第14张

小贴士

鸡蛋液一定要搅拌均匀,否则煎出的什锦串上面的比较淡,下面的咸的要命
穿串真是个无聊的活儿,终于知道韩国人为什么只有过年的时候才做这个吃了

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