什锦炒秋葵
用料
15 克 油200 克 秋葵 ,切段100 克 红甜椒 ,去籽,切块100 克 黄甜椒 ,去籽,切块50 克 新鲜黑木耳 ,掰成小朵½ 茶匙 盐1 小撮 白胡椒粉 |
什锦炒秋葵的做法
做法
将油放入主锅,以3 分/120°C/速度 1热油。
加入秋葵,以5 分/Varoma/反转/小勺拌炒。
加入红甜椒、黄甜椒和黑木耳,以4 分/Varoma/反转/小勺拌炒。
加入盐和白胡椒粉,以1 分/Varoma/反转/速度 1拌炒。盛入碗内,即可享用。
用料
15 克 油200 克 秋葵 ,切段100 克 红甜椒 ,去籽,切块100 克 黄甜椒 ,去籽,切块50 克 新鲜黑木耳 ,掰成小朵½ 茶匙 盐1 小撮 白胡椒粉 |
什锦炒秋葵的做法
做法
将油放入主锅,以3 分/120°C/速度 1热油。
加入秋葵,以5 分/Varoma/反转/小勺拌炒。
加入红甜椒、黄甜椒和黑木耳,以4 分/Varoma/反转/小勺拌炒。
加入盐和白胡椒粉,以1 分/Varoma/反转/速度 1拌炒。盛入碗内,即可享用。