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0负担韩式大酱汤

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 1.67W 次
0负担韩式大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃

这个是无油无肉版的素酱汤,结合韩国综艺《三时三餐》学来的(^-^)/冬天热乎乎的来一碗,配上软糯的白米,身体立马就暖暖的,也不用担心长胖哦

用料  

豆腐
金针菇
海带
土豆
洋葱
韩式大酱
韩式辣椒酱
西葫芦

0负担韩式大酱汤的做法  

  1. 洋葱切丝 葱切小段,大蒜切粒

    0负担韩式大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 豆腐切块,西葫芦切片,金针菇洗净

    0负担韩式大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 锅中放入洗第二次的淘米水,将泡好洗净的海带切段放入,煮沸

    0负担韩式大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 锅中放入两勺大酱,一勺辣酱(2比1的比例)搅拌开。然后将豆腐,土豆,西葫芦放进去煮

    0负担韩式大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 水再次沸腾后放入金针菇,洋葱,大葱和蒜末,中小火熬煮

    0负担韩式大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 熬煮一段时间后就可以开吃啦(≧∇≦)

    0负担韩式大酱汤的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1.淘米水和海带是为了让汤头更浓郁
2.大酱和辣椒酱的比例是2:1,喜欢辣味可以在起锅时放入一点辣椒面,会非常爽口
3.可以按照自己的口味添加蔬菜,例如豆芽,茼蒿等

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