藜麦鸡蛋饼 12+宝宝辅食

藜麦的营养很丰富，藜麦圈还富含多种营养素、完全蛋白质及各种维生素，矿物质等，所含的钙量是等量大米的3倍多（藜麦的含钙量为148.7mg/100g），铁含量是等量大米的18倍有余，维生素B1为每天人体需要量的3.5倍。

用料  

藜麦鸡蛋饼 12+宝宝辅食的做法  

1. 藜麦洗净，冷水浸泡1小时。

2. 将藜麦煮熟。

3. 将藜麦捞出控干水分+焯水的西兰花碎+鸡蛋+黑芝麻牡蛎粉+面粉。

4. 拌匀。

5. 锅中放油，倒入蛋糊，摊平。

6. 小火慢慢煎熟，也可以盖上盖子焖熟。