香炒银鱼 宝宝辅食食谱

亲爱哒我是君君，一位营养师和育婴师妈妈，喜欢分享宝宝辅食制作和喂养知识。我给宝宝做的辅食都拍成了视频，收录在了我的公众号《宝宝辅食达人》里，包括主食、汤羹、烘焙、食疗等，关注我，不再为宝宝吃啥发愁啦！
银鱼营养价值，我也安利过很多次。不过它营养真的是太厉害了，高钙质、高蛋白、高氨基酸、低脂肪，每100克银鱼含钙量高达761毫克，为群鱼之首。
它可以帮助宝宝长身体和提高免疫力，并且它的肉质特别细腻，没大刺没鳞，清理也很简单，所以真是的特别适合做宝宝辅食。

用料  

香炒银鱼 宝宝辅食食谱的做法  

1. 参考月龄：18个月以上（食材不过敏）
   食材准备: 银鱼20g、小葱4g、芝麻2g、姜片2g
   烹饪时间：20分钟
   难度分析：初级

2. 银鱼倒入碗中，加入清水浸泡约20分钟。

3. 小葱切末。

4. 浸泡好的银鱼，沥干水分。

5. 锅底刷上一层油，加入葱花、姜片翻炒出香味儿。

6. 倒入银鱼，继续翻炒。

7. 炒至水分收干，加入熟芝麻。

8. 翻炒均匀，出锅即可。

9. 可以搭配藜麦粥，超营养的一餐。月龄小的宝宝，可以把炒好的银鱼剁碎添加到粥中，一起食用。

小贴士

辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu771