熬夜追剧补一补,清热解毒、补血生津,微苦中带甘甜,挺好喝的。买的5元生熟地,2人份
用料
补血生津生熟地骨头汤的做法
洗干净所有材料
生熟地洗干净切片后再洗几遍,这样可以把附着的泥土洗得比较干净
烧一锅来水,放入姜片,水开后放入骨头焯水1-2分钟,骨头捞出洗去浮末
砂锅内放入所有材料,加入没过材料的水
没时间的:大火烧开1小时转小火半小时有时间的:大火烧开后转中小火2到3小时
待汤汁浓郁骨头软烂,放入少许盐即可食用
好喝
小贴士
注意看火,用料的多少可以不用太讲究
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