特殊那天突然不想喝红糖大枣枸杞水了,又想吃年糕,于是就二合一啦!
用料
女性特殊时期美食补气血三红糕的做法
大枣枸杞洗净,把大枣剪成条状去核。
红糖倒开水搅拌。
把大枣,枸杞,红糖水放在破壁机里头,打成泥状,倒入糯米面,粘米面里和成面团,(不要一次性都到进面里,要一点点的到,边和边看着状态够了就不要再到了,软硬程度我们擀面条的面差不多就行)分成小份儿每份大概50克左右吧!大点小点无所谓,然后放蒸屉上蒸15分钟,蒸好关火三,四分钟后开盖。
开盖凉凉后再取出。
如果不愿意吃太甜的,可以把红糖改为30克。甜甜糯糯,非常好吃😍
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