我的月饼

翻了翻收藏
原来我第一次做月饼是在五年前---
2014年，那时孩子上高中，做了冰皮、广式和苏式月饼，送给同学妈妈们品尝
15年尝试老北京自来红，广式月饼做得更好了
16年孩子上大学，节前早早的出发去学校了，他不在家，我没有了做的心情……
17年除了五仁的，又做了豆沙和巧克力椰蓉月饼，味道没得说哈
18年和LG自驾甘南、川西，记得中秋那天我们到了色达，特意在喇荣五明佛学院的商场买了几块月饼过的中秋，好难忘！
今年，孩子在遥远的大洋彼岸，他前几天还在向我要一些我做过的美食图片，于是，为了亲朋好友、为了他，做了一拨美美黑糖枣泥、花样广式巧克力、豆沙月饼……自己炒的馅，相信吃着也会美美的😊

用料  

我的月饼的做法  

1. 冰皮月饼

2. 当年的苏式月饼，现在再做不是一个档次了😝

3. 第一次做五仁月饼

4. 自来红

5. 红曲粉调色，豆沙月饼

6. 五仁月饼

7. 巧克力椰蓉月饼

8. 蔬果粉调色

9. 黑糖枣泥月饼

10. 巧克力月饼

11. 豆沙月饼

12. 回油了，幸福的味道！