胡萝卜红枣软糕 小美版

家家都有胡萝卜吧[偷笑]，今天来做个胡萝卜红枣软糕，糯叽叽的，很好吃哦😋

用料  

胡萝卜红枣软糕 小美版的做法  

1. 胡萝卜切块，放蒸锅里，主锅加水，蒸15分钟，确定熟透即可，稍微等凉下来

2. 我用零卡糖，自我感觉良好😋

3. 加入面粉和糯米粉

4. 先设定10秒/速度8，把胡萝卜和糯米粉混合

5. 然后设定揉面一份钟

6. 揉成均匀面团

7. 取出分成12份（大约16g/个）

8. 底下垫一小张烘焙纸（如果有玉米叶或者竹叶更好）放上面团，用红枣压扁

9. 主锅洗干净，放水500g，架上蒸锅，设定15分钟/varoma/速度1

10. 蒸好的糯米软糕，打开盖子稍微凉一下就不粘了

11. 糯糯的，还有红枣香，很好吃

12. 很有弹性哦！