枣糕 小美版

小美做海绵太惊艳了。拌粉只需要3秒钟，你还用担心消泡吗？

用料  

枣糕 小美版的做法  

1. 主锅干燥无水，加入鸡蛋红糖

2. 6分钟温度40度速度4

3. 打完的蛋液已经非常光滑了，再6分钟，无温度，速度4

4. 进行第二次打发

5. 打完后的蛋液变得更加光滑了哦

6. 加入液体和低粉和枣沙，5秒钟速度3混合

7. 3秒钟过后，打开主锅盖，一点干粉都没有了哦，就是这么神奇

8. 倒入模具，表面撒白芝麻。烤箱180度25分钟左右

9. 晾凉后切块