炸鸡排🐔

外酥里嫩 配上啤酒🍻

用料  

炸鸡排🐔的做法  

1. 鸡胸肉从中间划开 不要切断 用刀背给它横竖按摩一遍（忘了拍照了）然后放入葱姜生抽料酒花椒面蚝油盐（腌料粉）放入冰箱冷藏室腌制两小时

2. 拿出来依次裹上淀粉鸡蛋液面包糠

3. 锅中油烧热（筷尖放下起泡）放入鸡排 炸8分钟左右捞出

4. 切成自己想要的形状

5. 摆上盘🎉配上辣椒面 再来一瓶啤酒🍺爽歪歪