上桌秒扫光❗️椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉
椒盐土豆,做法极其简单,但味道不简单哦,一端上桌孩子大人抢着吃,在家吃出烧烤味
用料
土豆 | 1个 |
味好美椒盐 | 2-3克 |
白糖 | 5克 |
孜然 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
蒜苔 | 4根 |
上桌秒扫光❗️椒盐土豆❗️在家吃出烧烤的感觉的做法
非常入味,土豆超级好吃的做法之一
准备土豆一个去皮,蒜苔少许
土豆切滚刀块,蒜苔切丁备用
锅中放清水,水开后放入土豆煮到可以用筷子扎透,约8分熟,然后捞出来控水
锅中放适量的油,油温7成热下土豆煎炒
煎到土豆上色,放蒜苔丁
加一勺味好美椒盐
再来点白糖,孜然,辣椒粉
椒盐土豆制作完成,和烤出来的味道一样样的
小贴士
1.土豆需要先焯水,可以用筷子扎透捞出来
2.用中火把土豆每一面煎上色后再放调料
3.建议选择黄心土豆,口感好