小美版串串香麻辣烫

超简单的麻辣烫

用料  

小美版串串香麻辣烫的做法  

1. 买了一包串串棒，串好食物。一般每串串2个牛丸或3个鹌鹑蛋的高度，不易再多了。

2. 我选了这款底料70克，加1500克水

3. 15分钟V速反转小勺。温度到V时打开量杯盖，将串串逐步放入。牛丸和鸽子内脏，鲍鱼5分钟，芝士年糕，鹌鹑蛋2分钟，牛肚黄喉1分钟，海带结3分钟。

4. 出锅撒白芝麻，要上图好看可以再加一勺不辣的百搭辣椒油。提前榨好一瓶柠檬汁当饮料哈。

小贴士

串串食物需要提前解冻。
根据个人口味汤底加盐。我个人喜好不吃很辣的，所以用70克烫底料，可以根据个人喜好调整。