如果你喜欢甜品如果你喜欢糯叽叽如果你喜欢黑芝麻花生米那你一定喜欢黑芝麻墩墩大汤圆🥜
用料
黑芝麻墩墩大汤圆的做法
馅的制作:研磨黑芝麻,花生碎,加入适量猪油和蜂蜜,团成团,冰箱冷藏!皮的制作:适量开水加入糯米粉中和成光滑的面团并醒发20分钟左右!
馅➕皮=汤圆
水开下汤圆,水再次煮开加入适量凉水,等汤圆再次煮开,加凉水,反复多次直至汤圆浮起即可,红糖调和一碗糖水撒入桂花!
胖嘟嘟的黑芝麻汤圆就完成啦!
小贴士
所有用料根据个人口味和喜好!
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