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虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)

推荐人: 来源: 佳肴吧 阅读: 2.29W 次
虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图

每个节日都让它有点意思,值得回味,预热元宵佳节,今年样子多,每个都想试试 你最喜欢哪款?

用料  

澄粉 40克
米粉 240克
开水 200克
黄油 20克
各种果蔬粉 适量

虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法  

  1. 先和面,开水倒入澄面和糯米粉的混合物中

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第2张
  2. 带上手套揉成团(注意有点热)

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第3张
  3. 然后加入黄油(或者猪油或者椰子油),继续揉匀

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第4张
  4. 揉好后有很好的延展性

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第5张
  5. 揉各色面团

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第6张
  6. 揉好了(没特意分克数 随意发挥款式,哈哈)

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第7张
  7. 做馅料,这次做的豆沙花生馅,把花生仁搅碎

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第8张
  8. 然后把豆沙和花生碎搅拌在一起即可

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第9张
  9. 这是做冰墩墩的罩子

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第10张
  10. 这是清新小花

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第11张
  11. 馅12克
    皮18-20克

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第12张
  12. 2022年的典型代表冰墩墩和雪容融

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第13张
  13. 虎年专属物

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第14张
  14. 随意凹造型,最喜欢老虎的屁股,哈哈
    大家元宵节快乐!

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第15张
  15. 年年有鱼

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第16张
  16. 芝麻街,罂粟花,大吉大利,小蛇一条

    虎年元宵节(汤圆)决不开裂秘诀(附罂粟花做法)的做法步骤图 第17张

小贴士

如何不开裂:
做完开水上锅三分钟,再冷冻保存或者煮,这样零部件都不容易掉 蒸6分钟的话,就可以直接吃了。煮的话也不要太久,飘上来就熟了

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