杏鲍菇的两种吃法

过年大鱼大肉惯了，虽然有点腻，但又舍不得跟肉肉说bye bye，不妨试一下这两种杏鲍菇的做法，真的肉肉都要靠边站了。

用料  

杏鲍菇的两种吃法的做法  

1. 杏鲍菇去头，撕成条状

2. 放入微波炉中高火加热6分钟

3. 倒出杏鲍菇水备用

4. 不粘锅热锅不放油，加入杏鲍菇，盐，炒至水份收干

5. 炒好的杏鲍菇放入碗中，加入蒜粉，辣椒粉，摇匀即可。

6. 完成

7. 杏鲍菇切粗条

8. 加入面粉，包裹均匀，放入鸡蛋液里，包裹均匀，

9. 再均匀包裹一层生粉

10. 锅中多一点油，放入杏鲍菇，煎至金黄，捞出备用

11. 热锅倒油，加入蒜沫，酱油，杏鲍菇水，白糖，蜂蜜，拌匀

12. 加入杏鲍菇翻炒均匀

13. 加入彩椒，白芝麻翻炒均匀即可。

14. 完成